Hola,
Pues te bajas el siguiente programa:
http://virtualdub.sourceforge.net/
Recomiendo bajar la version stable, que en este momento es la Release build -- 1.8.8 (stable), 32-bit version
Una vez descargado, lo descomprimimos, y ejecutamos el programa Virtualdub.exe.
Abrimos el primer archivo de video, desde el menu File->Open video file
Para añadir a ese video, otro video, vamos de nuevo al menu File pero esta vez seleccionamos Append Avi segment... con esto lo que conseguimos es añadir al final del video que hemos abierto otro video mas. Repetimos esta operacion con todos los videos que queramos meter. El resultado final sera un solo archivo avi.
Una vez añadidos todos los videos, vamos al menu Video y seleccionamos Direct Stream Copy para que no nos comprima el video.
Despues, vamos al menu Audio y donde pone source Audio, seleccionamos el idioma que queremos. Despues otra vez al menu Audio y seleccionamos tambien direct stream copy para que no procese el audio y lo copie directamente.
Con esto conseguimos un solo archivo de Avi a partir de varios videos, con un solo idioma. Lo que podrias hacer es tres videos, uno por idioma, y crear un dvd con los tres videos, y que el que quiera selecciona el idioma que mas le guste.
Se que hay algun programa que te deja copiar los tres idiomas y un solo avi, pero como no tengo ahora ningun video de muestra, no se recomendarte... si no te sirve la solucion que te doy, me dices y ya intento buscar otra solucion.
Puede ocurrir que los videos no esten con el mismo frame rate, y tendras que volver a comprimirlos.... esto puede ocasionar que el video resultante no este bien sincronizado con el audio... esperemos que los videos sean iguales.